1 En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados y tiernos. 2. Agrega las cabrillas y remueve para que se impregnen bien con el sofrito. Cocina por unos minutos hasta que las cabrillas se hayan abierto ligeramente. 3.
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